“就顺着田边灌水的水沟沿路下去,还有小溪两边,应该就会有很多的。”
李文强从小在城市中长大,对此大感兴趣道:
“这样呀,加上我吧。”
王梦头道:
“好呀,不只是见螺丝哦,我还会抓小鱼和泥鳅螃蟹之类的呢。”
“小梦好厉害。”
李文强立刻小拍了下马屁,让小丫头高兴的眼睛都密了起来。李文强一身的短打扮,穿着凉鞋走在树荫之下,只感觉到透骨的凉气从脚底直入体内,仿佛就是置身于冰凉的空调房。但是这里比起空调房来说,却是好上了太多,因为这里有鸟语花香还有草木清香和乡村野趣。
走在前面的王梦头也不回的说道:
“文强哥,你要注意找哦,那些小个、黑色的才是我们今天要的本地田螺,那些大个的王色螺是福寿螺,喂鸭子还差不多,吃就算不上是好货了。”
通过王梦的介绍,六七月份经常有人拿着鱼兜去村外的田间或着是溪里摸螺丝。一天下来运气好,能摸个二三十斤。拿到县上可以卖八毛到一块钱之间价格。摸螺丝王梦比较喜欢用手摸。用鱼兜虽然一次收获不少,但网兜里大都是一些泥沙或者烂掉的树叶石块什么的白费劲。螺丝一般喜欢呆在在水塘边,岸边一般都长着茂盛的水草,而螺丝就喜欢呆在这些地方。这塘泥石块较多。沿着塘岸,一路摸过去。螺丝一个个紧紧的吸在,草根上或者在石头上。一摸就是就是好几个。在缝隙里也能摸出不少。
亦步亦趋地跟在王梦后面的李文强算得上是一个很合格的学生,他一边答应着,一边开始按照王梦所说的样子在水底寻找符合目标的本地田螺。田螺习性喜阴喜凉,俗语说的:“太阳下山,田螺摆摊”,说的就是这个道理。白天太阳大的时候,田螺都把自己藏在清凉的淤泥之中,一直到了傍晚天气凉爽才会三五成群地爬上岸边的水草上进食。
一到了晚上,就更加是田螺活动的高峰期了,但是凡事还是有一些例外的。在虽然是中午时分,但是因为小溪边上绿树成荫,在加上溪水凉爽,所以田螺们还是三三两两地攀附在小溪边的水草上嬉戏了。
在王梦的带领下,两个人一直顺着淤泥比较厚积、树荫很深的地方寻找,不一会儿就捡上了不少。李文强还是因为经验不足,经常把一些福寿螺的幼体当成了本地田螺。不过,在王梦不断地提示下,李文强也算是进步飞快,很快就不会捡错了。两个人才忙活了不到一个小时,李文强身边的那个小桶就已经装上了半桶。在水里呆的时间长,李文强的手已经有发白了。看着浮在水上的竹篮盆里的螺丝。感觉今天收获不少应该足够吃吧!正打算上岸,脚下不知道踩到一个扁扁的啥东西。起初以为是石头,等摸上来一看原来是一只河蚌。这东西肉质不错暴炒味道很好。在这刚才附近又摸出五个河蚌。
李文强还拎了拎手里的小桶,对着王梦笑着说:“这些在省城的大排档里面最少能炒上4、5盘,值好几十块钱呢。”
“这些田螺也就是城里人喜欢吃,我们这里可是很讨厌的。”
王梦一边在远处把手里的田螺扔进了小桶,一边抱怨道。
“为什么这么说?这田螺看起来人畜无害的样子啊,还很好吃呢。”李文强有些奇怪了,看着王梦说道。
“你是不知道,这些田螺一到晚上就会成群结队地从淤泥里面爬出来,开始祸害庄稼!”一提起这一茬,王梦就显得有些恼火了,手中的田螺仍得更用力了。
“它们是怎样祸害庄稼的?”李文强听了王梦的话以后,感觉有些脸红,自己从小还真没有吃过什么苦,虽然不是什么少爷,但却是地道的城市娃连害虫都认不出来。
“它们一般就攀附在庄稼上,把庄稼上的嫩枝、嫩茎都给啃掉,瓜苗、蔬菜,什么都祸害!”王梦索性停下脚步,回头对着李文强说道:“特别是刚刚插秧的时候,要是田里有田螺,一到晚上,它们就会把一大片的秧苗都给齐根啃掉。你想想,我们能不恨吗?”
“那就没有什么办法消灭它们?”
李文强听着都有傻了,原来城里人口中的美味在乡下竟然是如此罪行累累!
“消灭?这田螺生育能力超强的,一次产卵就是几百上千,要消灭很难呢。”王梦扬起手中一坨红色的田螺卵朝着李文强扔过来,嘴里还嚷着道:“哥哥,我给你看看!”
李文强偏头闪过,只见一团红色的东东‘啪’的摔在岸边,红色的液体冉冉流出,仿佛是鲜血一般。数百颗米粒大小的田螺卵密密麻麻地紧挨着,就好像大坝上垒砌的石灰石,构成了一个坚固的体系。这些螺卵摔在地上,只是外层的卵摔破了一些,流出黏稠的红色液体,大部分并没有摔坏。
刚才看到这些粘在水草上面的红色螺卵李文强还感觉到色彩很鲜艳,很漂亮的样子,但是在听过王梦的解释以后,李文强立即就感觉有些恶心了人类就是这样一种很奇怪的动物,对于自己喜欢的东西总是会从各个角度去顾念它的美好,这就是爱屋及乌的缘由,一旦心里的感官发生的变化,一切就都发生了改变。
难道这就是另类的相对论?李文强摇摇头苦笑着想到。
“那我们今天也算是为民除害了?”李文强伸出脚把地上的螺卵给碾碎,回头对着王梦笑着说。
“也算是吧,我们在插秧之前都要在田里捡上一遍,不过那些大多只是福寿螺,只能用来喂鸭子。”王梦虽然是嘴上说话,但是双手还是不断地从水里面捡出田螺。
一想到原来田螺并不是什么好货,而是人人得而诛之的害虫,李文强的热情明显高涨起来,动作频率也加快了不少。过了一会,李文强听见前面的王梦高兴的道:“嘿嘿,总算是找到一窝了!”
李文强一听,感觉很奇怪,到底是什么让王梦这么高兴呢?听到王梦的声音,李文强连忙放下手里提着的小桶,紧走两步,来到王梦的身边。
“发现了什么?”在李文强的印象里,值得王梦出声的一般都是不错的好东西。
“嗯,一窝黄鳝,看样子还算不少!”王梦用手虚指了一下在小溪岸边的水草下面的一个洞口。
“你是怎么看出来的呢?我看这个洞口也没有什么特别的?”李文强凑上去瞧了瞧,但却是看不出一个所以然来。
“你看,这个洞口很光滑,在洞壁上还留有黏液,这是黄鳝进出是留下的。”王梦蹲子,一手拨开水草,指着洞口向李文强说明道。
“哦,原来还有 这样的门道啊。你得赶紧教教我。”
对于这些,李文强自然是明白的,正所谓“蛇有蛇路,鼠有鼠道”,说的就是这个道理。黄鳝经常进出的地方也就很自然地留下了属于它们的印记。
“还有,如果是洞口堆积了苔藓、水草或者泥渣之类的杂物,就说明这个蟮洞已经被遗弃了,就像旁边的这个一样。”
王梦了旁边另外一个洞口,继续给李文强教授有关如何辨别洞中是否有黄鳝的经验。
经过王梦的细心介绍,李文强总算是知道了如何在岸边的小洞中辨别出来哪里有黄鳝了。