天色很晚了，苏念星打了好几个哈欠，也不好再拉着他说话，沾了枕头就睡着了。
许是知道他不会出事，苏念星倒不像之前那么担心，心情也好了许多，转眼算卦的客人比往常少了一些，苏念星打算带保镖去各大冰室巡视。
从年初开始，每个月都有新店开业。现在总共有22家冰室。
除了惯常的两家，苏念星几乎不怎么去别家巡视，正好有空，她闲着也是闲着。
她拿着地图，沿着街道一家家探视。
开业时间久的店铺几乎没什么大问题。他们的工资也按照工龄往上升，比去其他店拿的工资要高，所以人员变动并不频繁。
苏念星不善于管理，她就看这些底层员工的面相，确保他们人品没问题，不偷奸耍滑，爱干净就行。
查过账目后，问店长有没有什么需要？
店长提最多的要求是请她在店里搞免费算卦。
苏念星现在开的店多，她还很忙，就没办法每个店都有免费卦。
苏念星也不敢轻易许诺，就是在电台打广告，也不能以免费算卦作为噱头。
她打算每年都给分店算三次免费卦，就当做活动，可以积攒名气。
店长自是欣然应允。
苏念星就这么一路看，直到她走进油麻地这边的冰室，这家店新开业两个月，店员也是范明一手操办。她之前不在香江，范明不可能一直等她回来给员工面试，所以苏念星就放手让他招人。
说起来这块区域是阿珍负责的，她现在管五家店，因为她和阿喜买的房子就在附近，来回方便。
苏念星走进店铺，阿珍正在查账，看到她过来，忙迎上前。
苏念星让她先忙，“我先瞧瞧店里的卫生。”
阿珍点头，目送她前前后后检查。
卫生做得还不错，厨师也是范明聘的，厨艺还不错。走到收银台前，看到负责调奶茶的后生仔，阿珍立刻给她介绍，“他叫阿东。”
阿东皮肤呈古铜色，小臂结实，一看就很有力道。
也不知是她打量时间久，还是怎么回事，阿东的情有些紧张，拿着杯子的动作僵住，额头沁出一层细密的汗。
阿珍看了眼阿东，虽说阿东长得确实还不错，但是跟梁督察没有可比性，老板怎么一直盯着阿东瞧？难不成阿东有问题？
就在阿珍胡思乱想时，苏念星终于收回视线，冲阿珍道，“正好我有事情要问你，你跟我过来。”
阿珍点头应是。
她拿着账本跟在后头，上了豪车，这车一看就很贵重，她羡慕得不行，等老板开出一段距离后，车才停下来，她立刻坐直身体，“老板，阿东有问题吗？”
苏念星点点头，“他以前是不是古惑仔？”
阿珍对员工以前职业不太清楚，“范总招的人。他确实很能干。油麻地这边鱼龙混杂，之前招的女服务员被烂仔气哭，范总就招了阿东，他来了没多久，那些烂仔就不敢在店里生事。”
苏念星朝身后的大刀吩咐一声，“去店里买二十二个监控器，每家店都得安装。”
大刀立刻下车，阿珍懵了，“啊？监控？”
九十年代的监控器相当昂贵。老板不喜欢阿东直接把人辞退就是了。何必浪费这个钱。
苏念星今天三卦已经算完了，她刚刚只是看了面相，不太确定对方有没有改正，“我看他的面相未来还会再犯案。不值得相信，待会儿你把人辞退了吧。到时候补他一个月工资。对了，下班盘点后，你把监控装好，你平时怎么做就怎么做。其他的不用你管。”
阿珍点头应是，只是她有些担忧，“范总那边？”
“新员工还是让他招人。回头我会跟他说一声。”
阿珍松了口气。
阿珍很快安装好监控。苏念星就用笔记本电脑同步监视，她算命时，大刀负责盯着。
她原本只是想以防万一，免得对方手脚不干净或是在店里打架斗殴。没想到这天竟拍到不可思议的画面。
“老板，我刚刚看到阿东把一包东西倒在调料罐。”大刀急匆匆过来拍门，走到苏念星身边，在她耳边低语几声。
苏念星也顾不得给客人算卦，立刻回包厢查看监控。
大刀把视频倒回去一点，阿东被辞职后，这天又来店里，他大概是有东西遗忘在店内，趁着在收银台翻找东西，新店员背过去收银，他偷偷将一包粉放进罐子里。
由于他们是连锁店模式，所有奶茶的原材料都是在写字楼做好，然后装成罐子，送到各个分店。
现在阿东往罐子里掺东西，可见东西有问题。
苏念星面色沉了沉，大刀提出一个猜测，“他可能是竞争对手派来的奸细？在里面下腹泻药物。”
苏念星现在名气有多大就有多招人眼。尤其这些媒体喜欢搞反转来吸引流量。媒体对她的评价多是算子。如果她的冰室出了问题，他们报导后，就会来一句反问“苏算算无遗策，她之前有没有料到今天呢？”
一句话就可以把她之前的名声全部毁掉。苏念星倒不在乎名声。但是她在乎钱。22家冰室，每个月净利润就有五六十万。她不可能跟钱过不去。
她在经过几番思索后，果断给阿珍打电话，让对方立刻赶去油麻地的店，挂上牌子关门歇业，“你带人把阿东控制起来，千万不能让他跑了。”
她倒要看看阿东是哪个王八蛋派来的奸细，想搞商业竞争就光明正大地来，弄这些阴谋鬼计，有意思嘛！
打完电话后，她带着保镖们急匆匆赶到油麻地冰室。
她到的时候，周围倒是没有半点异样，偶尔有熟客看到门牌挂着歇业字样，也只是遗憾返回，倒也没有多作停留。
