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第1135章折耳根拌辣酱(2 / 2)

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孟川笑了笑,“其实做法很简单,无非就是香葱蒜末配上辣椒油,花椒油,盐巴,生抽,醋,拌出来的,没有用啥特殊的材料。”

“不过我这个折耳根是在超市里买的,这是他们精心处理过的,如果在野外的话,摘出来的折耳根,根须太多了,如果处理不干净,异味大不说,口感也是很差的。”

“再说,大锅饭和小灶本身就不一样,味道也不可能是一样的,在野外,战士就得吃的苦,再难吃的东西,只要能确定能食用,就得吃,这个没什么好说的。”

段佑也知道孟川说的没错,在野外只要是遇到吃的,不管多难吃都得吃,可是不是所有战士都能吃下去,毕竟理论是理论,实际是实际,实际就是,因为口味的区别,的确会有很多人吃不下去。

部队是一个大家庭,是要互相帮助的,那既然有相当一部分人不喜欢这个口味,那我就得改善一下这个味道,让你能吃下去,只有吃下去才会有战斗力。

“老抠,我知道你的厨艺很好,你来说说,怎么弄个简易的折耳根,让其味道尽量好吃一些。”

这孟川倒是真有招,“折耳根之所以不是那么受人欢迎,最主要的原因就是处在本身的味道上了,其实折耳根的味道是不赖的,吃下去之后,是越嚼越香的,但是总得让战士们吃第一口才行,不然怎么让他们体会到越嚼越香的感觉。这就需要用调味料来掩盖这个折耳根的味道了,多放点酱油醋辣椒,效果会好很多。”

段佑听到这话,仿佛懂了一般的点点头,“原来是这样,哎,你说,折耳根蘸辣椒酱好吃么,就是09自热里面的辣椒酱。”

说到这款辣椒酱,这对孟川来说,简直就是拌饭神器,不管你吃的是炒面还是炒饭,饼干还是馒头,就没有辣椒酱下不去的饭。

或许有人觉得孟川说的话有点夸张了,但是据孟川的一些调查数据来说,09食品里的那个辣椒酱好评是处在第一位的。

绝大多数的战士,都对这个辣椒酱保持着绝对的好评。

“这倒是一个办法,不过,战士们如果都能吃到09自热食品了,那还吃什么折耳根啊,这不是找罪受么。”

段佑摆摆手,“09自热食品那么大的包装,一个人才能带几包,你知道我带的那个侦察连,训练潜伏侦察一周的时候,他们吃的都是啥么,说实话,差到你可能都无法想象。”

哦,段佑这么一说,孟川就明白了,“原来是你想给你的侦察连多开辟几个野外菜谱啊。那就多备点辣椒酱吧,那玩意蘸着折耳根绝对可以吃下去,而且不光是折耳根,蒲公英,马齿菜,啥都可以配下去。”

至于刚刚段佑说的训练潜伏一周,这也不是夸张,孟川就是干这个的,所以对于有的侦察部队有过了解,潜伏一周真的是有些侦察部队必须要完成的任务。

就拿朱日和的那个蓝军旅来说,孟川就听蓝军旅旅长提起过,他们和红方进行对抗的时候,蓝方的侦察兵曾经在红方的前沿阵地上潜伏了七天以上,多的甚至达到十天。

这十天怎么过的?真的没办法过,饿了就靠忍,身边的野草都是不能吃,不然怕破坏了周边的环境,而造成暴露。

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